LALANGA

Malzemeler:

3 yumurta

1 su bardağı süt

1 paket kabartma tozu

Tuz Aldığı kadar un (1 su bardğı + 2 yemek kaşığı)

Sıvıyağ

Yapılışı:

Bütün malzemeyi karıştırma kabına alıp iyice çırpın hiç un topakları olmasın.Un ölçüsü yoktur aldığım tarifte krep hamuru kıvamında olucak ama ben ölçerek yaptım.1 su bardağı + 2 yemek kaşığı dolusu un aldı.Bol kızgın yağa ister kaşıkla ister sıkma torbasıyla.Sıkma torbası yoksa buzdolabı poşetine koyup ucunu makasla kesip sıkma torbası da yapabilirsiniz .Kızgın yağa koyup kızartın.