08 Aralık 2009 Salı

Dizmene



Bu tarifi Sofra dergisinde görüp yapmaya karar verdim.Bana çok değişik gelmişti nohutla yapıldığı için.Sofra dergisini çok beğeniyorum ben yaptığım bütün tarifler güzel oluyor.

Malzemeler:
Hamur için:
3 su bardağı un
2 çorba kaşığı yoğurt
1 tatlı kaşığı tuz
Yarım çay bardağı sıvı yağ
Yarım çay bardağı eritilmiş margarin
Bir buçuk çorba kaşığı kuru maya
Yarım su bardağı ılık süt
1 çay kaşığı tozşeker

İç harcı için:
1 adet soğan
3 çorba kaşığı sıvı yağ
2 su bardağı haşlanıp ezilmiş nohut
Karabiber,pulbiber,tuz

Üzeri için:1 yumurta sarısı

Yapılışı:
Sıvı yağ ile margarini karıştırın.Un,yoğurt,tuz,sıvıyağ ve eritilmiş margarin karışımının yarısı, kuru maya,süt ve tozşekeri karıştırın.Mayalanması için kenera alın.İç harcı için ince kıyılmış soğanı tavaya alıp sıvı yağda soteleyin.Nohudu ilave edin.Karabiber,pulbiber ve tuzu ekleyip karıştırın tavayı ocaktan alın.Mayanmış hamuru ikiye ayırın.Hamurları 1mm kalınlığında açın.Sıvıyağ ve eritilmiş margarin karışımının kalan yarısını hamura sürün ve nohutlu iç harcı üzerine yayın.Rulo şeklinde sarıp yumurta sarısı sürün.Yağlanmış fırın tepsisine yerleştirip dilimleyin.Üzeri kızarana kadar pişirin.

05 Aralık 2009 Cumartesi

Cilt problemi (sivilce)


Birkaç senedir sivilcelerle başım dertte.Birsürü ürün deneyip birkaç cilt doktoruna gitmeme rağmen kurtulamadım.Cildim çok yağlı.normalde sivilcelere pek dokunmam ama arada bir de sıkarım.Sıkmak doğru değil izi kalır felan deniyor ama ben sıkmasamda izi kalıyor valla bu işi anlamadım gitti.Hatta sevgili Gizem buradaki yazısında bahsetmişti sivilce izlerinden.Ben gene dayamayıp şansımı denemek istedim ve cilt doktoruna gittim.Antibiyotik verdi yanında da 3 ürün daha.Biri yıkama jeli ama onu almadım.Benim 2 aydır kullandığım ve memnun kaldığım Garnier Saf & Temiz derinlemesine temizleme jelini kullanıyorum.Sabah akşam.Yazdığı krem ise Urıage Hyseac Soın Actıf Aux AHA bunu da sadece akşamları yüzüme sürüyorum.Birde eczane de hazırlattığı losyon var onunla da sabah akşam yüzümü siliyorum.Şuan birşey söylemek için erken daha 2 haftadır kullanmaya başladım ama sivilcelerde azalma var.Bir ay geçsin bakalım inşallah kurtuluruz şu sivilcelerden.


04 Aralık 2009 Cuma

Seccade


03 Aralık 2009 Perşembe

Verita selection lip stick



Verita selection lip stick No:315 Pembe düş.Bu rujun rengi çok hoşuma gidiyor.İstanbul'a gittiğimde almıştım fiyatını hatırlamıyorum.Kalıcılığı fena değil ama dudakları çok kurutuyor.