3 Haziran 2014 Salı

LALANGA


Malzemeler:
3 yumurta
1 su bardağı süt
1 paket kabartma tozu
Tuz Aldığı kadar un (1 su bardğı + 2 yemek kaşığı)
Sıvıyağ
Yapılışı:

Bütün malzemeyi karıştırma kabına alıp iyice çırpın hiç un topakları olmasın.Un ölçüsü yoktur aldığım tarifte krep hamuru kıvamında olucak ama ben ölçerek yaptım.1 su bardağı + 2 yemek kaşığı dolusu un aldı.Bol kızgın yağa ister kaşıkla ister sıkma torbasıyla.Sıkma torbası yoksa buzdolabı poşetine koyup ucunu makasla kesip sıkma torbası da yapabilirsiniz .Kızgın yağa koyup kızartın.

1 yorum:

Hülya Aydoğan dedi ki...

Krep gibi sanırım, çok güzel görünüyor lalangalar. Ellerine sağlık Papatyacım..