Malzemeler:
2 Patates
1 Soğan
2 Yemek kaşığı un
1 Su bardağı süt
Zeytinyağ,tuz,karabiber
Yapılışı:
Tencereye yağı,küp doğranmış soğanları ilave edin birkaç dakika kavurun içine unu ilave edip unun rengi sararıncaya kadar kavurun.Küp şeklinde doğradığımız patatesleri,tuz,biber ve suyunu ilave edip pişmeye bırakın.Patatesler pişince ocaktan alıp el blendırıyla iyice ezin hiç patates kalmasın.Tencereyi tekrar ocağa koyup sütü ilave edin 10 dk. Kaynatıp ocaktan alın.
1 Su bardağı süt
Zeytinyağ,tuz,karabiber
Yapılışı:
Tencereye yağı,küp doğranmış soğanları ilave edin birkaç dakika kavurun içine unu ilave edip unun rengi sararıncaya kadar kavurun.Küp şeklinde doğradığımız patatesleri,tuz,biber ve suyunu ilave edip pişmeye bırakın.Patatesler pişince ocaktan alıp el blendırıyla iyice ezin hiç patates kalmasın.Tencereyi tekrar ocağa koyup sütü ilave edin 10 dk. Kaynatıp ocaktan alın.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder