1 yumurta
120 gr. Margarin
1 elma
½ su bardağı şeker
2 su bardağı un
1 fiske tuz
½ paket kabartma tozu
1 tatlı kaşığı tarçın
½ su bardağı süt
Yapılışı:
Bir kaba süt,şeker,yumurta ve margarini koyup iyice çırpın.Un,kabartma tozu,tarçın koyup karıştırın.Elmanın kabuğunu soyup çekirdeklerini çıkarın.Bir çatal yardımıyla ezip pure yapın.İsterseniz rendenin ince tarafıyla rendeleyebilirsiniz.Elma püresini de hamurun içine katıp iyice rıştırın.Fırın tepsisine yağlı kağıt serin.Hamurdan kaşık kaşık alıp yağlı kağıda koyun.Önceden ısıtılmış 175 derecede üzerleri kızarana kadar pişirin.Çok çabuk pişen bir kurabiye dikkatli olun Üzerine isterseniz pudra şekeri tarçık karışımı serpebilirsiniz.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder