1 Aralık 2012 Cumartesi

KREM ŞANTİLİ KURABİYE

Malzemeler:

 1 poşet krem şanti
1 su bardağı sıvı yağ

1 paket vanilya
3 su bardağı un
 Üzerine pudra şekeri

 Yapılışı

Sıvı yağ ve krem şantiyi bir kba koyup iyice karıştırın.Vanilya ve unu ilave edip ele yapışmayan bir hamur elde edin.Yağlı kağıt serilmiş tepsiye ceviz büyüklüğünde parçalar alıp yuvarlayıp koyun.Üzerine isterseniz benim yaptığım gibi fındık koyun.Önceden ısıtılmış 170 drecede 15-20 dakika pişirin.Dikkat edin çok çabuk pişiyor üzeri çatladığında pişmiştir.Fırından çıkardıktan sonra tepside soğusun hemen almayın dağılıyor kurabiye.Üzerine pudra şekeri serpin.Tarifte yoktu fındık.İsterseniz hamur malzemesine ince dövülmüş ceviz,fındık ilave edebilirsiniz.Ben sadesini seviyorum.Hem çok pratik hemde çok lezzetli bir kurabiye.Eğer un kurabiyesini seviyor fakat tuturamıyorsanız bunu tavsiye ederim size.

Hiç yorum yok: