½ bayat ekmek
½ su bardağı süt
3 yumurta
Sucuk veya sosis
10 siyah zeytin
3-4 dilim beyaz peynir
Yapılışı:
Genişçe bir kabın içine süt ve yumurtayı koy çırp.Küp doğranmış ekmekleri,ezilmiş peynirleri,sucuk veya sosis,çekirdekleri çıkartılmış zeytinleri ialve edip iyice karıştırın.Ben tuz kullanmadım.Peynir,sucuk ve zeytinin tuzu tam geldi.Teflon tavaya harcı döküp yayalım.Omletin altı kızarınca büyükçe bir servis tabağının yardımıyla ters çevirip diğer yüzeyini kızartalım.
Sucuk veya sosis
10 siyah zeytin
3-4 dilim beyaz peynir
Yapılışı:
Genişçe bir kabın içine süt ve yumurtayı koy çırp.Küp doğranmış ekmekleri,ezilmiş peynirleri,sucuk veya sosis,çekirdekleri çıkartılmış zeytinleri ialve edip iyice karıştırın.Ben tuz kullanmadım.Peynir,sucuk ve zeytinin tuzu tam geldi.Teflon tavaya harcı döküp yayalım.Omletin altı kızarınca büyükçe bir servis tabağının yardımıyla ters çevirip diğer yüzeyini kızartalım.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder