Malzemeler:
İstediğiniz kadar kırmızı biber
2 yumurta
lorpeyniri
un
kızartmak için sıvı yağ
Kırmızı biberleri sapını kesmeden közleyip kabuklarını soyalım.Uzunlamasına keselim ama ortadan bölmeyelim. Bir kapta lorpeyniri ve 1 yumurtayı iyice karıştırın.Kırmızı biberin uç tarafına harçtan koyup sarın kürdan ile tutturun.Dolmaları önce una sonra çırpılmış yumurtaya bulayıp kızartın.Ben maydanozu sevdiğim için içine bir miktar ince kıyılmış maydanoz ilave ettim
5 yorum:
çok güzel duruyor.ellerine sağlık.çok severim kırmızı biberi.ama dolmasını hiç yemedim.merak ettim.
öncelikle ziyaretin ve güzel yorumun için çok tesekkürederim arkadaşım bende senin biber dolmana bayıldım muhtemelen çok güzel olmuştur tadına ellerine sağlık sevgiler iyi günler
Bu harika bir lezzet ! bazıları kızartmadan önce galeta ununa buluyorlar değil mi? ellerine sağlık
Peynirli biber dolmasını kırmızı biberden hiç denemedim ama çok nefis görünüyor, ellerine sağlık.
çok iştah açıcı. bir o kadar da lezzetlidir eminim. ayrıca sağlıklı ve doyurucu bir öğün olması da çok güzel.elinize sağlık.
Yorum Gönder