Hitit duası

Tanrım beni yavaşlat! Aklımı sakinleştirerek kalbimi dinlendir…Zamanın sonsuzluğunu göstererek bu telaşlı hızımı dengele…Günün karmaşası içinde bana sonsuza kadar yaşayacak tepelerin sükûnetini ver!Sinirlerimdeki ve kaslarımdaki gerginliği,derin belleğimde yaşayan akarsuların nameleriyle yıka, götür!
Uykunun o büyüleyici ve iyileştirici gücünü duymama yardımcı ol…Anlık zevkleri yaşayabilme sanatını öğret; bir çiçeğe bakmak içinyavaşlamayı, güzel bir köpek ya da kediyi okşamak için durmayı, güzel bir yazıdan birkaç satır okumayı, balık avlayabilmeyi, hülyalara dalabilmeyi öğret!
Her gün bana kaplumbağa ile tavşanın masalını hatırlat.Hatırlat ki yarışı her zaman hızlı koşanın kazanmadığını,yaşamda hızını arttırmaktan çok daha önemli şeyler olduğunu bileyim…
Heybetli meşe ağacının dallarından yukarıya doğru bakmamı sağla.Bakıp göreyim ki, onun böyle güçlü ve büyük olması yavaş ve iyi büyümesine bağlıdır…
Beni yavaşlat Tanrım,ve köklerimi yaşam toprağının kalıcı değerlerine doğru uzatmama yardım et.
Yardım et ki,kaderimin yıldızına doğrudaha olgun ve daha sağlıklı olarak yükseleyim.
Ve, hepsinden önemlisi…Tanrım,Bana değiştirebileceğim şeyleri değiştirmek için cesaret,değiştiremeyeceğim şeyleri kabul etmek için sabır,ikisi arasındaki farkı bilmek için akıl,beni aşkın körlüğünden ve yalanlarından koruyacak dostlar ver!

HİTİTLERİN M.Ö. 2000 YILINDAKi DUVAR YAZISINDAN ALINMIŞTIR

FlorMar True Color Lipstick

FlorMar True Color Plumping Lipstick 05 numara.

Örgü kolye

Bu örgü kolye modeli Gülay takı forumda sevgili Gülay Öztürk hanımın yaptığı bir model.Benim çok hoşuma gitti ondan izin alarak bende yapmaya çalıştım.Gülay hanım bana Altın başak 50 numara merserize ipi tavsiye etmişti fakat onu burada bulamadım bende elimde yarım kalan iplerle denedim.Ayrıca Gülay hanımın online satış sitesine bakmanızı tavsiye ederim çok güzel modeller var.

Terbiyeli sulu köfte

Malzemeler:
2 havuç
2 patates
sıvı yağ
tuz
8 su bardağı su

Köftesi için:
250 gr kıyma
1 kahve fincanı pirinç
1 soğan
1 yumurta
Maydanoz
tuz, karabiber
Sos için:
1 yumurta
½ limon suyu
2 yemek kaşığı un
tuz

Yapılışı:
Önce köfteleri hazırlayalım.Bir kaba rendelenmiş soğan,ince kıyılmış maydanoz,kıyma,tuz,karabiber,yumurta ve pirinci koyup yoğuralım.Biraz un serptiğimiz bir tepsiye köftelerden bir parça alıp misket büyüklüğünde yuvarlayıp koyalım.Köfteleri bu şekilde yapıp bitirelim.Patatesleri küp havuçları halka şeklinde doğrayıp tencereye ilave edelim üzerine sıcak suyu koyalım.Su kaynamaya başlayınca unlanmış köfteleri ilave edip pişirelim.Köfteler pişince sos malzemelerini iyice çırpalım içine 1-2 kepçe çorbanın suyundan koyalım iyice karıştırdıktan sonra yavaş yavaş karıştırarak çorbaya ileve edelim.Bir taşım kaynattıktan sonra ocaktan alıp sıcak servis yapalım.Ben çorbanın sosuna yumurta kullanmadım.Yumurtayı pek sevmediğim için çorba soslarında pek kullanmam :)Bu tarifide yanılmıyorsam yine Sofra Dergisinden görüp denemiştim.Çorba suyunu çok çekerse sıcak su ilave edebilirsiniz.Hem sosunda hemde köftelerde un olduğu için biraz fazla çekiyor suyunu.